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农业资讯:提升农产品加工业引领融合发展能力

2017-06-04 18:50    人气:

  农产物加工业毗连工农、相同城乡,工业联系关系度高、动员才能强,具有增进工业融会生长的特质与优势。经由过程向前延长与农户、互助社、家庭农场等团结扶植质料临盆和供给基地,向后延长建设本身的营销举措措施和办事系统,组成产加销于一体的完全工业链,增进了乡村一二三工业融会生长。最近几年来,跟着我国新型镇城化和周全深化乡村革新的推动、市场消耗构造的进级和信息手艺等高新手艺的不停厘革,和一系列“三农”和工业融会政策的实行,为农产物加工业和工业融会供给了难过的生长机缘和动力,现在天下凌驾50%范围以上农产物加工企业有差别水平的融会化生长趋向,农产物加工业曾经成为引领和动员乡村一二三工业融会生长的主要气力。

  同时,也要看到,农产物加工业在增进乡村工业融会生长中的引领和动员感化施展得还不敷,存在工业链条短、工业之间不调和、互联互通性差、新手艺运用不敷、好处联络不精密、治理不标准和政策落实不到位等成绩,形成融会水平较低。为此,须要从工业、手艺、治理、轨制、政策等方面强化融会支持,推动农产物加工业全工业链和全价值链扶植,推进要素会聚优化和交织融会互动生长。

  一是强化工业支持。工业是融会生长的基本。要经由过程生长农产物产地初加工,周全晋升农产物精湛加工致体程度,推进经由过程农产物及加工副产品综合使用等门路和方法,培养强大农产物加工业,做强二产。要依托农产物加工企业和农人互助社,经由过程直接投资、参股谋划、签署恒久条约等方法,动员扶植尺度化、专业化、范围化的农产物加工质料临盆基地,做优一产。要加速生长冷链物流、智能物流等举措措施扶植,生长电子商务、中心厨房、直供直销、小我私家定制、休闲旅游等新业态新形式,做活三产。要推进农业产前产中产后与农产物初加工、精湛加工及综合使用加工之间,农产物加工与仓储物流、市场营销及配套办事系统之间,互相配套,调和生长,构成功效互补,无机连接,互惠互利,相互增进的良性关系。

  二是强化手艺支持。新手艺对工业融会的支持感化在不停加强。必需将以新一代信息手艺为代表的古代手艺向农业临盆、谋划、加工、流畅、发卖、办事范畴的全历程渗入渗出和运用,贯串到工业融会的全历程,以手艺融会增进工业融会。要经由过程新手艺的运用,买通工业之间的壁垒和阻隔,动员工业链前延后伸,完成要素互相渗入渗出、交织重组,促进融会,充实发掘各环节潜力,加强焦点竞争才能和辐射动员才能,助推临盆谋划和消耗方法立异,进步工业融会的全体效益。要实在加年夜工业融会的科技立异力度,努力研发公用加工种类,展开农产物加工手艺集成立异、运用智能制作、绿色制作等古代手艺,生长养分宁静、绿色生态、鲜味康健、利便实惠的食物工业,推进构成工业融会的绿色生长方法。

  三是强化治理支持。工业融会使治理的工具和规模产生变更,治理事情变得越发庞大。要用体系头脑兼顾治理一二三工业,使之连接更加顺畅,效力获得有用进步。要将第一工业作为第一车间来治理,严酷临盆加工营销全历程治理,建设从农田到餐桌的农产物质量宁静羁系系统,进步尺度化临盆加工营销及羁系程度。要努力展开治理立异,充实使用信息手艺完成全程治理,慢慢建立最疾速度、最短间隔、起码环节、最严掌握的新型农产物及加工成品临盆谋划和流畅发卖形式。要增强与农人的相同协商,摸索推行“龙头企业+互助社+基地+农户”的组织形式,增强股分、互助协定和定单治理,充实调动农人的临盆努力性。要强化企业社会义务,优先聘请流转出地盘的农人,供给技术培训、失业岗亭和社会保证。

  四是强化轨制支持。机制和轨制是工业融会生长的焦点要素。要推进建设多情势好处联络机制,使产加销连接越发精密,工业链越发完全,价值链进一步晋升。要在同等互利基本上,与农户、家庭农场、农人互助社建设稳固购销关系、供给存款担保、支助定单农户到场农业保险、打造团结品牌等,完成好处同享。努力生长股分互助,接纳“保底收益+按股份红”等情势,摸索构成以农户承包地盘谋划权入股的股分互助社、股分互助制企业利润分派机制,让农户分享加工、发卖环节收益。健全风险提防机制,建设农户承包地盘谋划权流转分级存案轨制,建设地盘流转、定单农业等风险保证金轨制,制订合适乡村特色的信誉评级要领系统,制订涉农条约树模文本,增强地盘流转、定单等条约履约监视,真正打造融会生长的好处配合体和运气配合体。

  五是强化政策支持。要充实熟悉生长农产物加工业和工业融会的主要性紧急性,作为推进农业供应侧构造性革新的立异思绪和主要行动来抓。要加年夜政策宣贯力度,实在落实《国务院办公厅关于推动乡村一二三工业融会生长的指点看法》(国办发[2015]93号)和《国务院办公厅关于进一步增进农产物加工业生长的看法》(国办发[2016]93号)中有关财务、税收、用地、用电、金融、根本扶植等各项搀扶政策,使政策落地生根、着花效果。要卖力组织实行乡村工业融会试点树模的有关工程和项目,制订详细实行计划,明白使命、义务和请求,使项目真正惠及农产物加工企业和工业融会主体。要鼎力大举宏扬立异精力,努力摸索生长农产物加工业和工业融会的好履历、好典范、好形式,实时总结新颖履历,展开树模引诱和宣扬推介。要联合当地现实,出台新政策,提出新办法,实在进步增进农产物加工业和工业融会生长政策办法的精准性、指向性和可操作性。

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