布尔津开展首届“布尔津十大名吃”评选推介活动

布尔津开展首届“布尔津十大名吃”评选推介活动

2013-05-13 14:46:04     华夏经纬网

　　阿勒泰新闻网讯：（通讯员 何佳潞）5月4日，从布尔津县旅游商品开发和特色餐饮推广领导小组办公室了解到，布尔津县开展了首届“布尔津十大名吃”评选推介活动。

　　据了解，此次活动成立了成立布尔津县餐饮协会及首届“布尔津名吃”评选委员会，聘请县内外专家学者、行业标兵、餐饮爱好者、社会各界代表担任评委。特邀自治区乃至全国餐饮协会的专家会员亲临指导。对初选入围者采取统一时间、统一地点、统一展现的参选作品，进行集中现场打分，并请县公证处对分数进行审查备案。评审结果按分数高低排序，取前20名进行为期一周的公示，无明显异议后正式认定为首届“布尔津名吃”，其中得分的前十名自然成为首届“布尔津十大名吃”。由布尔津县旅游商品开发和特色餐饮推广领导小组和首届“布尔津名吃”评选委员会联合颁证、挂牌。并组织入选者进行名吃特产的商标注册。同时，在布喀百里旅游沿线的旅游集散地开设若干“布尔津名吃”直销专柜，进行重点推介、深入促销。

　　布尔津县旅游商品开发和特色餐饮推广领导小组办公室主任迟正安说：“此次活动主要是进一步丰富‘净土喀纳斯，童话布尔津’的品牌内涵，提高布尔津美食的知名度、美誉度，更好地塑造布尔津餐饮业良好的专业品质和市场形象，加快提高布尔津餐饮文化的影响力和竞争力，有效促进全县餐饮业和旅游业持续快速健康发展。”

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