美麗鄉村養成記：葡萄架下農家樂杏花林裡暢快游

中新網尉犁7月19日電 (孔慶玲)“葡萄架下等著你，杏花林裡過來香。”徐徐打開新疆美麗鄉村的“畫卷”，隻見，房前屋后，小小庭院經濟，以“方寸之地”推動鄉村振興﹔長街夜市，熱鬧杏花村裡，美食採摘帶熱民俗旅游﹔家裡家外，一根繡花針，一台縫紉機，幫農村婦女們“撐起”半邊天……

葡萄架下，庭院經濟推動鄉村振興

在新疆庫爾勒尉犁縣城以西2公裡處，有一個邊疆“模范村”。幾十年來，在村黨委書記沙吾爾·芒力克的帶領下，這個過去有名的“三靠村”——吃糧靠返銷、生產靠貸款、生活靠救濟，從鹽鹼地裡踏出一條致富路。

這個村子就是達西村。“東有華西，西有達西”，是達西村一直以來的奮斗目標。為在鄉村致富路上實現突破，達西村又把目光瞄准了“房前屋后”的農村庭院，大力發展庭院經濟。

勤勞的達西村村民吾買爾·買提尼亞孜經營著一家名為“桃園人家”的農家樂，院門兩旁裝飾著整齊的彩色花壇圍欄，門前是挂滿果實的葡萄架長廊，一片郁郁蔥蔥的綠色中點綴著幾盞紅燈籠，頗具農家風情。

"桃園人家"農家樂門前的葡萄架。孔慶玲 攝

買提尼亞孜2018年6月注冊開辦了這家農家樂，他和家人利用房前屋后的空地，種了一畝玉米，還修了一座拱棚，棚裡種滿了西紅柿、黃瓜、辣子和皮牙子等蔬菜，家裡的空余房間也打造成了民宿客房。這樣，游客來到他們家，不僅可以品嘗烤肉串等美食，還可以體驗特色住宿。

“有一個院落、一個葡萄架、一個板床﹔有養的雞和羊、一個馕坑、一片菜地和果園。” 達西村第一書記、駐村工作隊隊長李艷鳳這樣描述該村庭院經濟的特色。

"桃園人家"農家樂房間內景。孔慶玲 攝

在達西村，風情園多達36家，院內實行“四區分離”，包括生活區、種植區、養殖區和倉儲區。統一挂牌的民宿有12家，採摘園16家，游客來了，吃住採摘都可以。

買提尼亞孜家是庭院經濟的示范戶，2018年他們開辦民宿風情園增收了3萬元，最多的時候一次接待了80位游客。加上承包果園、養羊、種菜和土地流轉等收入，他家2018一年的總收入達到15萬元，過著“口袋裡鼓囊囊，精神上亮堂堂”的幸福生活。

不隻達西村，阿克蘇依干其鄉依干其村住在“特色別墅”裡的村民們，也“眼熱”庭院經濟。

楓香園農家樂。孔慶玲 攝

“以前隻有前半個院子開農家樂，看到鄉村振興的好政策，又投資把后院打造出來。”楓香園農家樂老板吐爾遜·沙吾提，是依干其村第一批借著鄉村振興的東風，大力發展農家樂的人。

57歲的吐爾遜，是一名老黨員，妻子是“三八紅旗手”，他也是村子裡的致富帶頭人。2019年，楓香園農家樂才開業兩個月，每天的平均營業額達到了五六千元。在他的帶動下，依干其村又有多戶村民張羅起農家樂生意。

杏花村裡，特色街區“帶熱”民俗旅游

新疆輪台縣卡西比西村，有個美麗的名字——“杏花村”。每年杏花開放的季節，村子裡1100多畝的杏林宛若一片花的海洋。但今年的杏花村，“與往年不一般。”

“今年3月31日至4月7日，我們辦了‘杏花節’，號召全鄉農民來卡西比西村擺攤。” 哈爾巴克鄉黨委副書記、鄉長艾斯卡爾·買買提說，鄉裡專門成立了杏花村鄉村旅游合作社，不僅首次辦了“杏花節”，還打算開“百家園”，發展採摘﹔2020年還要開發魚塘，吸引游客來垂釣。

杏花村裡的美麗舞者。勉征 攝

艾斯卡爾·買買提表示，“杏花節”期間，慕名來卡西比西村一日游的人數每天不少於1000多人。短短幾天時間，消費額達到15萬元。43個攤位中，大部分是美食攤。如今，雖然“杏花節”已過，但美食攤位的形式卻保留了下來。

2019年5月19日，卡西比西村夜市美食一條街開業了，從最初的5戶攤位增加到現在的36戶。“杏花節”時才有的熙熙攘攘的街道，變成了每日“煙火氣息濃厚”的夜市大排檔。

美食街就位於卡西比西村的主街上，街道一側是各式各樣的美食攤位，另一側就是攤主們干淨整潔的庭院。村頭還有個文化大廣場，每天晚上10點，“音樂響起來，老百姓跳起來”，游客可以一邊吃著烤串，一邊欣賞農民自己編排的特色歌舞節目。

卡西比西村的美食街。孔慶玲 攝

“夜市擺出來了，下一步要打造特色餐飲，在農戶裡面做農家樂。” 輪台縣農業技術推廣中心副主任、“訪惠聚”駐村工作隊隊長譚永軍表示。

譚永軍說，通過花大力氣進行庭院改造，以前臟亂差的農民院子不見了，現在家家戶戶“門前有花，院裡有菜”。人居環境整治出來了，下一步就是發展民俗民宿旅游。

“未來，我們要打造方圓一公裡的旅游區。”譚永軍說，2020年計劃打造美食區、休閑區、水上樂園游樂區等，改造一個2公裡長的老河道，打上大壩，“上層養荷花，下層養魚”，游客來了可以在水上樂園游玩，還可以垂釣。

兩年前的7月，在距離“杏花村”200多公裡遠的達西村，惠民夜市正式開市了，烤肉、涼皮、毛豆、羊雜碎、馕、土雞(蛋)等特色產品應有盡有。當年的夜市銷售額突破40萬元。

惠民夜市、馕商業街、風情園一條街……達西村村民在村集體帶領下，擰成一股繩，積極探索二三產業發展，2018年全村農牧民人均純收入達到32808元，幸福感“滿滿的”。

把特色民俗街搞得有聲有色的，還有依干其村。該村特色民俗街兩旁是美麗的兩層別墅，門前種滿桑樹。“以前村民以種蘋果為主，現在開始發展二三產業。村裡36戶特色別墅，爭取一戶一特色民俗，有的做餐飲、有的制作手工藝品、還有的養鴿子。” 80后的依干其村黨支部書記艾克拜爾·吐爾洪說。

繡花針尖，手工藝合作社助女性“撐起”半邊天

在達西村一間寬敞明亮的車間裡，傳來噠噠噠噠的縫紉機聲，十幾名女裁縫正在趕制新一批的校服，在她們身旁還有一個忙碌的身影。她就是達西祖萊婭手工藝農民專業合作社的負責人——32歲的祖麗胡瑪·阿力甫。

圖為達西祖萊婭手工藝農民專業合作社的負責人祖麗胡瑪·阿力甫。孔慶玲 攝

祖麗胡瑪是一位年輕漂亮的媽媽，心靈手巧的她喜歡為女兒做各式各樣的衣服，總是把孩子打扮得漂漂亮亮的。她的丈夫是達西村的返鄉大學生買買提·帕爾哈提，嫁入達西村后，祖麗胡瑪不甘於做一名全職家庭主婦，2016年6月，她在村集體鼓勵支持下，挂牌成立了這家合作社。

“我們合作社主要生產經營中小學校服、刺繡產品、旅游紀念品，像刺繡靠枕、手包、錢包等。” 別看這家合作社地兒不大，卻為達西村和附近村鎮的廣大家庭婦女提供了一展身手的機會。

祖萊婭手工藝農民專業合作社的員工正在制作校服。孔慶玲 攝

據祖麗胡瑪介紹，現在，除了28名在職婦女社員外，還有63名婦女居家工作。選擇在家裡工作，“既可以照顧好家庭，又可以實現創收。”隨著規模越來越大，合作社接到的訂單越來越多，“員工現在每個月保底工資1500元，多勞多得，最多的能拿到2500元。”

合作社還會為社員安排免費培訓，每年為周邊的婦女安排兩次培訓，有特別遠的地方的婦女想要學習技能，她們會專程趕過去上課。這兩年已累計培訓了數百人。

達西村有帶領姐妹們創業的祖麗胡瑪，依干其村則有致力傳承手工刺繡工藝的努爾曼古力·胡加木尼牙孜。

努爾曼古力 胡加木尼牙孜。 孔慶玲 攝

依干其村六小組的努爾曼古力和姐姐從小喜歡服裝和手工藝品制作，掌握一身專業技能的她們，還在阿克蘇市開辦了多年的職業培訓學校。2015年，努爾曼古力姐妹回到自己出生的地方依干其村，開辦了阿克蘇地區努祖古姆民族手工藝發展有限公司，為家鄉婦女姐妹提供了一條新的就業途徑。

努爾曼古力的公司主要經營旗袍和少數民族手工藝品等。“公司日常約有18名員工，一名熟練的工人差不多每月能掙3000元，不太熟練的工人，也能拿到1800至2000元左右。”

從事這一行業培訓25年來，努爾曼古力帶出來的徒弟已經超過了5000人。很多農村女性在她這裡培訓“出師”后，都走上了自主創業之路。“我希望通過自己的努力，帶動更多婦女致富，同時更好傳承當地特色服裝文化和民族手工刺繡工藝。”努爾曼古力說。