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奶粉行业洗牌加剧:羊奶粉上位高端 进口品牌迎风口

2017-06-12 21:07    人气:

  奶粉行业进入一个新的竞争业态。

  婴幼儿配方奶粉注册制、跨境购等影响下,乳业给消费者“讲故事”做高端奶粉获得高收益或高销量的时代已经过去,在业内人士看来,有机奶粉和羊奶粉已经迎来“风口”。

  为此,乳企们纷纷开打“羊奶粉”和有机奶粉牌。受制于有机奶粉容易做,今年将迎来有机奶粉“下饺子”景观。另外,在羊乳清粉价格从万元/吨上涨到12万元/吨的大背景下,部分乳企决定退出羊奶粉竞争圈,而那些拥有上游山羊养殖的的乳企则抓住历史机遇,迎来高速发展期。

  奶粉行业洗牌加剧

  值得一提的是,过去,奶粉企业旗下拥有多个品牌多个配方,添加某个成分乳就有新的故事给消费者讲,紧随其后的则是高价格带给企业丰厚的利润。但是,随着跨境购的崛起,同品质的洋奶粉价格开始变的透明。另外,奶粉新政的实施,乳粉企业的洗牌也开始加速。

  乳业专家宋亮接受记者采访时表示,奶粉行业进入一个新的竞争格局,未来的奶粉行业竞争一定是资源型的,而羊奶粉、有机奶粉将迎来发展风口。但是,并非所有的乳企都适合去做羊奶粉。

  宋亮表示,国内奶粉行业中技术性的奶粉已经走到尽头,国家又禁止乳粉企业功能性宣传,加上跨境购的冲击,因此,未来一定是资源稀缺型的奶粉是一个发展方向。而在世界范围内的羊奶粉的量不大,很多企业开始布局养殖山羊,但是,羊奶粉受制于羊乳清不稳定性因素,导致企业在生产羊奶粉时存在很大的风险,导致公司产品成本高。

  在宋亮看来,目前,乳清粉的价格远远超过原料粉的价格,这是一个不理性的做法。目前来看,拥有上游山羊奶源养殖的企业迎来发展机遇,因此,对于多数乳企来说在原有高端奶粉都失去竞争力后,做有机奶粉成为乳企突围的方向,今年,有机奶粉今年将会是下饺子一样,乳企们都会推出有机奶粉。

  事实上,时下是乳企最难的日子,婴幼儿乳粉配方注册还在路上,每家企业都在面临去品牌过程中,做有机奶粉和羊奶粉虽然是方向,但也有个培育的过程。

  而据记者了解,大多数国产奶粉企业都在打有机牌,有个别的企业已经进入羊奶粉领域,并推出了自己的羊奶粉品牌。

  “以前,婴幼儿配方羊奶粉,国产的羊奶粉是主力,但是进口羊奶粉进入国内后,国产羊奶粉企业受到巨大的冲击,因此,羊奶粉行业也将迎来洗牌期。”宋亮如此表示。

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