回味无穷的海淀名吃，你最爱哪个？

北京小吃，已逾百种，并已形成蒸、煮、煎、炸、烤、烙、爆、冲等多种技艺，其间融汇多民族的传统食艺、食俗，形成了琳琅满目 、缤纷斑斓的诱人品相。下面小编盘点一下海淀那些经典的名吃。

北京为四朝古都，其小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，有口皆碑，兼收各族小吃，老北京小吃十三绝之特色，已形成汉民、回民和宫廷三种风味。

门钉李

位于海淀区学院南路51号，门钉李是一家老店。门丁肉饼上来还热乎着，一咬满口汁，馅料调得不错，就着小米粥那叫一个香。爆肚火候恰到好处，吃起来质地鲜嫩，口味香脆。小料也值得称赞。爆肚和肚仁都非常好吃，不腥不膻，口感刚刚好，门钉肉饼跟小时候吃的一个味道，汤汁极多，外皮脆，里面肉馅味道很好，可倒些醋解油腻。

地址：海淀区学院南路51号

年糕杨

位于位于海淀区复兴路甲23号城乡贸易中心西区1楼(近翠微路)。俗话说：“吃了年糕，步步登高”。那里面的年糕口感十分香甜，吃到嘴里不仅滑嫩爽口、绵软甜酸、不忍下咽，而且口感劲道，很有嚼劲。驴打滚皮儿超薄红豆馅十足，荸荠入口，津津有味。 艾窝窝也是软糯韧性，嚼劲十足，满口余香。

地址：海淀区复兴路甲23号城乡贸易中心西区1楼(近翠微路)

稻香村

位于海淀区小南庄41号5门，北京“稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。可谓是京城老字号了，其中拿破仑口感香脆可口，色味俱佳。椰丝球也很有特色。吃起来能够感受到椰丝在舌尖滑动，满满的全是柔柔软软椰丝，让人回味无穷。不仅如此，还有糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品。

地址：海淀区小南庄41号5门(近城乡仓储超市)